Bernard Mathé, Chef de l’hôtel-restaurant Logis Schaeffer à Serrières, nous propose sa recette du crémeux de châtaigne et son copeau de jambon. Reconnu par de nombreux guides gastronomiques, ce chef inventif nous délivre ce nouveau met à déguster sans modération. Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de châtaignes épluchées 200 g d’oignons blancs émincés 1 l de bouillon de [...]
Sébastien Guèze est un ténor « made in Ardèche » comme il se qualifie lui-même. Amoureux de la chanson française nous avons échangé quelques mots avec lui. Ardèche Actu : Vous êtes né à Lyon mais vous êtes pourtant très ardéchois puisque que vous vous définissez comme un ténor made in Ardèche ? (Lu sur twitter) [...]
Le groupe B-MOL trio est un comme son nom l’indique un trio et qui plus est ardéchois. Ils ont accordé une interview à Ardeche Actu pour nous en dire un peu plus sur le groupe, leur musique, leurs projets. Le groupe est plutôt récent, mais comment est-il né ? L' aventure a commencé par hasard. Tout débute au printemps 2010 lors [...]
Avant de parler de votre livre nous allons faire un peu connaissance. Vous dîtes que vous êtes ardéchois d'adoption, est-ce un choix au départ ou une nécessité ? Robert Escande : J’ai remplacé pendant un an dans toute la France, après mon service militaire obligatoire. L’époque n’était pas encore à la disparition des médecins en [...]
L'Ardecho est l'hymne ardéchois. Il existe de nombreuses variantes de ce chant traditionnel du département du fait des nombreuses différences entre les patois ardéchois des différentes communes. Voici une version des paroles de l'Ardecho. De temps à autre l'Ardecho est repris par les anciens dans certaines fêtes ou commémorations comme pour transmettre une tradition qui se perd [...]
Le chanteur Robinson possède une particularité : il vient de Mars... mais en Ardèche. Son univers s’adresse aux petits comme aux grands. Comment vous êtes vous rendu compte que vos chansons s'adressaient plutôt à un public familial ? De façon toute naturelle… Mes chansons racontent des histoires. Mais derrière ces histoires se cache souvent une vision plus large du [...]
Du ska-rock festif, qu’est-ce que donc mon bon monsieur ? C’est ce que va essayer de nous expliquer le groupe que nous découvrons dans cet interview : Full Baz’Art. Le nom du groupe nous promet une rencontre explosive avec ces 7 jeunes gens plein d’énergie ! Ardeche Actu : Tous les groupes ont un début d'histoire, [...]
Nous partons dans un monde fou qui est le maître mot du groupe que nous rencontrons aujourd’hui, Plexous. Des styles très variés avec des sonorités parfois insolites mais toujours juste. Un premier album rockamboleste en espérant que l’interview ne le soit pas trop…Ardeche Actu : Quand trois amis rencontrent un rockeur groovy, cela donne votre histoire. [...]
Nous avons découvert par hasard un groupe atypique en Ardèche. Du reggae akoustic engagé et des textes bien ciselés sont les piliers de ce groupe unique. Manbouss, c’est ce groupe qu’Ardeche Actu vous présente au travers de la traditionnelle interview. Ardeche Actu : Vous n’êtes pas d’origine ardéchoise, qu’est ce qui vous a fait atterrir ici [...]
Après Liane Edwards, tout porte à croire que l’Ardèche est une terre amicale pour les personnes qui traversent l’Atlantique car nous rencontrons aujourd’hui Alain Tremblay, d’origine québécoise, qui a échoué sur nos terres ardéchoises. Ardèche Actu : La question semble revenir souvent dans nos interviews, mais pourquoi et aussi comment avez-vous atterri en Ardèche ?Alain Tremblay : C’est [...]
